A hangulatos, hagyományos székely bútorokkal berendezett helyiség kellemes helyszíne a székely ízek, valamint a házi készítésű italok kóstolgatásának. A szezonális zöldségek, gyümölcsök, saját termesztésűek, a házilag elkészített savanyúságok, befőttek és lekvárok alapanyagai.

Az étlap kialakításánál két fő szempontot tartottunk szem előtt. Egyrészt, hogy vendégek belekóstolhassanak a jellegzetes, egyszerű, házias székely ízvilágba, másrészt, hogy az ételek mindig friss, jó minőségű, lehetőleg házi, bió termékből készüljenek.